|
|
 |
|
|
|
|
| lyophilisation [ ljɔfilizasj ] |
lyophilisation nom commun - féminin ( lyophilisations ) |
|
| Definition : |
| |
1. procédé de conservation, consistant à retirer l'eau contenue dans un aliment ou un produit
 (la lyophilisation peut entraîner une diminution de volume des aliments)
|
|
|
|
