|
|
 |
|
|
|
|
| nuoc-mâm [ nɥɔkmam ] |
nuoc-mâm nom commun - masculin ; invariable
S'écrit aussi: nuoc-mam |
|
| Definition : |
| |
1. cuisine condiment liquide à base de poisson macéré dans la saumure, très utilisé dans la cuisine vietnamienne
 (des raviolis au porc assaisonnés avec du nuoc-mâm)
|
|
|
|
