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| viande [ vjd ] |
viande nom commun - féminin ( viandes ) |
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| Definition : |
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1. cuisine chair (du bétail, de la volaille, du lapin et du gibier)
consommée par l'homme et certains animaux
[Remarque d'usage: souvent employé avec l'article
partitif "de la"]
  (cuire de la viande)
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2. corps (d'une personne) (très familier)
(remuer sa viande)
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viande blanche locution nominale - féminin ( (viandes blanches) ) |
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| Definition : |
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1. cuisine viande du veau, de l'agneau, du lapin
et de la volaille que l'homme utilise pour
se nourrir
(préférer la viande blanche à la viande rouge)
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viande creuse locution nominale - féminin ( (viandes creuses) ) |
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| Definition : |
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1. pensée ou idée vagues et irréalisables (soutenu; péjoratif et vieilli)
(se repaître de viande creuse)
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viande froide locution nominale - féminin ( (viandes froides) ) |
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| Definition : |
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1. cuisine viande que l'on consomme après l'avoir fait refroidir
(une assiette de viandes froides)
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2. cadavre humain (très familier)
(il va en faire de la viande froide!)
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viande des Grisons locution nominale - féminin ( (viandes des Grisons) ) |
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| Definition : |
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1. cuisine viande de bœuf séchée et découpée en
tranches très fines selon un procédé suisse
(manger de la viande des Grisons)
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viande rouge locution nominale - féminin ( (viandes rouges) ) |
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| Definition : |
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1. cuisine viande du bœuf, du mouton et du
cheval que l'homme utilise pour se nourrir
(une viande rouge arrosée d'un bon
vin)
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