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| couenne [ kwan ] |
couenne nom commun - féminin ( couennes ) |
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| Definition : |
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1. cuisine peau de porc épaisse et dure, flambée puis raclée
  (une couenne de lard)
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2. croûte de certains fromages à pâte non crémeuse (belgicisme et helvétisme)
(enlever la couenne)
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3. imbécile et amorphe (très familier; péjoratif et vieilli)
[Remarque d'usage: peut être utilisé comme injure]
(espèce de couenne!)
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4. peau (de l'homme) (très familier)
(tanner la couenne à quelqu'un) (se griller la couenne au coin du feu)
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