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vide (physique)

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vide (physique), espace dans lequel la densité de matière est très faible. Il est impossible de créer un vide parfait, c'est-à-dire total : un système contient toujours quelques molécules. Un vide partiel est défini comme un espace où la pression est inférieure à la pression atmosphérique normale de 1 atm, ou 105 Pa.

Le vide a de nombreuses utilisations industrielles et techniques. Certaines ampoules électriques sont sous vide pour éviter que les molécules d'air ne réagissent avec le filament incandescent. Comme le vide fournit une excellente isolation contre les transferts de chaleur par conduction, la paroi interne des bouteilles Thermos est séparée de la paroi externe par du vide (voir technologie du vide).

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