Fès

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Présentation

Fès, ville du nord du Maroc, chef-lieu de province et préfecture urbaine, sur l’oued Fès.

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Économie

Située sur les routes commerciales qui relient l’océan Atlantique et la mer Méditerranée au sud du Sahara, Fès est un important centre de commerce et d’industrie (textile, minoteries, raffineries de pétrole, tanneries et savonneries). L’artisanat y est également très actif. Le fez, célèbre chapeau de feutre cylindrique et sans rebord, doit son nom à la ville dont il est originaire.

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Patrimoine

La ville, dont les quartiers anciens sont classés patrimoine de l’humanité par l’Unesco, est un grand centre religieux et universitaire ainsi qu’un haut-lieu de l’architecture. On peut y admirer notamment la très belle mosquée Qarawiyin (ix^e siècle), les remparts et le palais impérial.

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Histoire

Fès el-Bali, qui correspond au quartier le plus ancien de la ville, est fondée en 809 apr. J.-C. par Idris II, et compte dès lors une importante communauté andalouse. Devenue une des premières villes du Maroc sous les Almoravides, elle s’agrandit sous les Mérinides (du xiii^e au xv^e siècle), dont elle est la capitale, avec la fondation de Fès el-Djedid. Au début du xx^e siècle, la Convention de Fès (mars 1912) fait du Maroc un protectorat français.

Population (2000) : 907 000 habitants.