chapellerie

chapellerie, fabrication et commerce des chapeaux. Le chapeau est une coiffure susceptible de revêtir plusieurs fonctions comme l’ornement, la protection, ou la désignation du statut social de la personne qui le porte.

Le premier chapeau à bords que l’histoire a retenu a été le pétase grec. Noué sous le menton, il est porté par les voyageurs. Originaire de Phrygie, la coiffe en forme de cône, inclinée vers l’avant, apparaît au Moyen Âge. En Europe, les autres formes de coiffures médiévales masculines sont le capuchon en laine, le chaperon (chapeau à fond élevé avec ou sans bords), qui ressemble à un turban, et la casquette d’étudiant aux bords allongés sur le devant. De leur côté, les femmes portent dans les cheveux des arrangements de filets ou des coiffures relevées, parfois agrémentées de voiles. Au XVIII^e siècle, le bonnet conique masculin du Moyen Âge prendra la forme du bonnet phrygien, porté notamment par les révolutionnaires français.

Pendant la Renaissance, le chapeau plat et mou appelé bonnet Tudor constitue l’une des coiffures masculines typiques. Par la suite, les hommes comme les femmes portent des chapeaux à bords et à fond plein, ornés de plumes ou de broches. Au XVII^e siècle, c’est la mode des chapeaux simples, à bords rigides et à fond étroit (portés par les puritains), et des chapeaux mous, à larges bords et à fond bas (portés par les quakers). Les coiffes en lin et en dentelle sont réservées aux femmes de la classe moyenne et aux servantes à l’intérieur des maisons ; les paysannes continuent de porter des coiffes du même type un peu partout en Europe. Les chapeaux à plumes, portés par les cavaliers durant la guerre civile anglaise, dont on replie les bords sur les côtés et sur le devant, donnent naissance au tricorne.

Au XIX^e siècle, les formes et les styles de chapeaux se multiplient. Les hauts-de-forme deviennent populaires pour les hommes. En ville, on porte le melon en feutre à fond arrondi ; en été, le chapeau de paille (ou canotier) à bords rigides ; pour les loisirs et les sports, la casquette en toile à visière. La casquette est également portée par les jeunes garçons et les agriculteurs. Les styles de chapeaux féminins varient fréquemment afin de s’adapter aux vêtements et aux coiffures : les diverses formes de chapeaux à brides cèdent la place aux chapeaux à plumes et à larges bords, épinglés sur une coiffure dont les cheveux sont relevés.

Les chapeaux masculins ont conservé leurs formes antérieures. Du côté des coiffes féminines, les styles ne cessent de changer jusqu’à la Seconde Guerre mondiale : le chapeau cloche étroit est assurément le symbole de la « garçonne » des années vingt, tandis que les années trente privilégient le chapeau basculé en avant de la tête. Après la Seconde Guerre mondiale, un style volontiers informel et plus pratique prédomine, alors que, de manière irrémédiable, les hommes comme les femmes portent moins de chapeaux. Cependant, depuis les années soixante-dix, la chapellerie féminine fait l’objet d’un regain d’intérêt.

Voir aussi Vêtement ; Coiffure.