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Village de pêcheurs au Ghana |
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| La pêche connaît un fort développement au Ghana, depuis les années 1960. Les poissons (hareng, barracuda, maquereau) proviennent de l'océan Atlantique ou du lac Volta, l'un des plus grands lacs artificiels du monde. Avant d'être vendus sur les marchés, ces poissons sont, la plupart du temps, fumés dans des fours en boue, ou mis à sécher au soleil. | ||||||
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| Jane Schreibman/Photo Researchers, Inc. | ||||||
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| Figure dans les articles : | ||||||
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| Ghana ; Atlantique, océan | ||||||
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