Le tableau, également connu — à tort — sous le titre la Goulue et sa sœur au Moulin-Rouge, représente en fait la Goulue et la môme Fromage qui, depuis leur rencontre à l'Élysée Montmartre, ne se quittaient plus. De 1891 à 1893, la Goulue est un personnage clé de l'œuvre de Toulouse-Lautrec, emblématique des folles nuits au Moulin-Rouge et symbolisant à elle seule toute l'ambiance des cafés et des maisons closes.
Henri de Toulouse-Lautrec, la Goulue et la môme Fromage, 1892. Lithographie au pinceau et au crachis, 46,1 × 34,8 cm. Impression en 6 couleurs. The Museum of Modern Art, New York. |