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Branche de caféier Branche de caféier
Cueillette du café (Ouganda) Cueillette du café (Ouganda)

Branche de caféier

Branche de caféier
Les graines mûres de caféier doivent être décortiquées et torréfiées pour que l'arôme du café se développe. On peut extraire la caféine des graines vertes pour obtenir du café « décaféiné ».
Edwin Sadd/Oxford Scientific Films
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café ; caféier
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