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Économie

La Bavière est un Land terrien où l’agriculture tient une place importante. Les principales productions sont les céréales (le blé dans le sud, le seigle dans le nord), la betterave, les pommes de terre, le houblon, le raisin et d’autres fruits. On y pratique l’exploitation forestière, l’élevage bovin, porcin et équin ; des laitages sont produits dans les contreforts des Alpes bavaroises. Il existe des mines de lignite, de granit, de minerai de fer et de sel. La Bavière compte d’importantes centrales hydroélectriques, un facteur clé de sa croissance industrielle. L’industrie se concentre autour de Munich, un des principaux centres de transport de l’Allemagne, de Nuremberg et d’Augsbourg. Outre la production de la bière, célèbre dans le monde entier, l’industrie bavaroise est spécialisée dans la fabrication de verre et de céramique, dans celles de machines, de textiles, de papier et d’équipement optique et scientifique. La Bavière est célèbre pour ses nombreux monastères et églises baroques, ses châteaux pittoresques et ses universités. Le tourisme joue un rôle vital dans l’économie de la région qui compte des stations de sports d’hiver réputées (Garmisch-Partenkirchen, Berchtesgaden).

Conformément à la Loi fondamentale de 1949, le Land est gouverné par un cabinet, avec à sa tête un ministre-président. La figure de Franz Josef Strauss, de tendance conservatrice chrétienne, a longtemps incarné la région à dominante catholique.