1.

Présentation

foire, événement commercial organisé en un lieu de manière périodique, permettant la présentation et l’échange de produits entre vendeurs et acheteurs.

Principal lieu d’échanges au Moyen Âge, où elle servaient de vecteurs à toutes les innovations, les foires perdirent de leur importance avec le développement et la banalisation des moyens de communications mais restent, aujourd’hui encore, des lieux de rencontre entre professionnels.